鱗付き白甘鯛フィレ
新鮮な鮮魚でしか作れなかった甘鯛の鱗焼きを
リーズナブルな価格で提供できるようになりました。
サクサクの鱗の食感と
身の柔らかさをお楽しみください。
※解凍方法
流水で解凍します
・鱗付き甘鯛
・お好みのソースや付け合わせ
1.ハラミを落としてお好きな大きさにカットする
2.軽く塩で下味をつける
3.フライパンに多めの油を熱し200℃に温まったら鱗を下にして焼く。
4.鱗がきつね色になったら裏返して全体に火が通るまで揚げる
5.付け合わせのアスパラやヤングコーンを揚げる