取扱商品

・潮鯛 　　140g

・グレープフルーツ　　1個

・アボカド 　　1個

・紫たまねぎ 　　1/4個

・パプリカ（赤or黄お好みで) 　　1/2個

・★塩 　　少々

・★こしょう　　 少々

・★オリーブオイル 　　大さじ2

・★グレープフルーツのしぼり汁　　 大さじ2 

1.　潮鯛、グレープフルーツ半分、アボカドを一口サイズにカットする。グレープフルーツは甘皮をしっかり取り除く。

２．たまねぎとパプリカは薄くスライスする。たまねぎは冷水にさらす。（たまねぎの辛みが苦手な方は水を２回くらいかえると、辛みが取れます。）

３．残りのグレープフルーツの半分は★しぼり汁にする。

４．★をボウルで混ぜ合わせる。

５．切った材料を★と和える。少し冷蔵庫で時間を置くと、おいしくなります。