甘鯛フィレ
甘鯛切身
+クリームソースでオシャレな1品に!
・甘鯛フィレ
・★バター 大さじ1
・★白ワイン 50cc
・★生クリーム 100cc
・塩、こしょう
・お好みの野菜やきのこ類
1.甘鯛フィレに薄力粉をまぶしてソテーする
2.鍋に★を入れ、沸騰したら火を止める
3.器にソースを敷き、甘鯛をのせる
4.お好みの野菜をソテーして盛り付ける