社員コラム
- 2020.09.10
- 上野精養軒様で会食しました 東京便り♪
サンワード東京支店でお取引させて頂いている
『上野精養軒』さんに会食でお世話になりました✨
なんと上野精養軒さん、今年で創業149年です‼️
明治時代から令和まで続く伝統の技巧と味。
感慨深いです✨
美味しく、楽しい、素敵な時間を過ごさせて頂きました(๑´∀`๑)
- 2020.07.30
- プロの味で人生更新
平日の仕事の往復以外ほとんど家を出なくなったので、
本棚の整理でもしてみようかなと
埃を払いジャンル分けしてみると、
え~、こんなに持ってたの~?と
ちょっと驚いたのが料理本でした。
その数62冊。食べ歩き本もいれると68冊。
母からもらった古い物もあり、
懐かしくてペラペラめくってみました。
が、しかし、
この数千品のうち作ったのは
いくつだったかほとんど覚えていません。
最近、毎日の献立を考えるのが面倒になってきたので、
端から順に作っていったら何年かかるかな?
と、思いながらも、
作り終える前にまた書店に行きそうですが。
こんな時代だからこそ、
たまには家を出てプロの味を堪能しに行って
人生を更新していかなくては
いけないかなと思いました。
- 2020.07.17
- 福岡を盛り上げたい!
コロナ自粛により、お客様の所に思うように集客が無く
皆様色々と試行錯誤されている中
福岡を元気に盛り上げたいと社員皆でお客様の所で食事会を致しました。
とても美味しく、美しいお料理を頂き勉強にもなり大満足でした。