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新入社員料理研修 (刺身真鯛)
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2020.05.25
新入社員料理研修 (刺身真鯛)
本日は真鯛フィレを調理致しました。
真鯛の炙り
カルパッチョ
お料理をどのように写したら
見栄えが良いかなども
話し合いながらの研修でした。
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