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冷凍加工魚:在庫数 約10,600ケース(内 冷凍鮑:約3,600ケース)変動あり
冷凍魚 > 潮鯛フィレ

   おいしいもの そして身体にいいもの 
 
     
 商標登録第4531246号
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 原    料 :ティラピア

● 規       格 :200-400枚
             L 200-300g/枚
            XL 300g/枚

● 形   態:窒素充填パック

● 保存温度帯:冷凍

● 加熱必要性:なし

● 原料原産地:台湾(養殖)

● 入 り 数:2kg×6 
 
   ※骨取り工程は有りますが、稀に小骨など
  残っている場合がございます。

 美味しさと安全
 
 
◆鮮 度 活魚から加工・冷凍・真空パックまで約30分。活きの鮮度を丸ごとパックしております。
 ◆
餌   全て魚の粉と天然成分で、動物骨粉や抗生物質などの薬物は一切使っていません。
 ◆養殖場 養殖場は、抗生物質などの薬物に頼らない天日乾燥だから水も健康です。
 ◆工 場 HACCP認定工場で、抗生物質・抗菌剤を使用せず徹底した衛生管理で品質を保っています。

解凍のポイント 

 1、必ずパックから出して解凍して下さい。
 2、流水解凍がベストです。
  ※潮鯛は、温度に大変デリケートな魚です。
 白色―表面が(血合い部分)白く凍っているのが凍結前のベスト状態です。この状態で袋から
    取り出し流水解凍をすると、鮮やかな血合いの色が出ます。
 赤色―赤くなっていたら表面は解凍しています。そのまま流水解凍もしくは冷蔵庫での解凍をお願い
    します。冷凍での再凍結は避けて下さい。二度凍結は、変色と品質の変化を招きます。




  

 販売元:株式会社サンワードアンドカンパニー



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