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冷凍加工魚:在庫数 約10,600ケース(内 冷凍鮑:約3,600ケース)変動あり
冷凍魚 > クルマエビ

   おいしいもの そして身体にいいもの 
 
 凍活 クルマエビ 
 海老  エビ  えび  サクラ海老 サクラ  桜  さくら  安全 安心 美味しい
 
 

●     料 :クルマエビ

● 規       格 :35g、40g、45g
        10尾/pc、30pc/箱

● 形   態 :脱気パック 

● 原料原産地:国産

● 加 工 地 :国内

● -20℃保管

● 生食可

 

<解凍のポイント>
直接流水解凍してください。



追求したものは『鮮度』と『純粋』
 

●洋食から加工までを一社で行う品質の徹底管理
 添加物(黒変防止剤など)を一切使わない健康で元気な
 クルマえびです。

●鮮度の追求『プロトン凍結』
 活きたクルマエビを海水の氷で仮死状態で即座に急速冷凍(5分)
 解凍後に死後硬直が始まる模様はまさに鮮度の高さを物語る決定的な
 証拠です。


活きエビ  水槽管理が大変です、死んでしまったら無駄になります
      供給と価格が不安定

本エビ   水槽が不要、いつまでも生きた鮮度の車海老を提供できる
      供給と価格が安定しているのでメニューを書きやすい




サクラ海老  エビ  海老  えび  サクラ  桜  さくら  冷凍  魚 

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