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 海外研修
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 2012年5月 台湾研修
 

 
 弊社と台湾との歴史は、弊社が起業した際から始まっており、約12年と長い歴史が御座います。
弊社代表商品の潮鯛、スズキフィレ、ピータン工場、養殖場の視察を行って参りました。
充実した日程で周る事が出来、大変有意義な研修旅行となりましたので、現地の写真も交え御覧下さい
 
 研修概要
 

 
 
 
台湾へ出発

第2回の研修旅行がスタートです
 
潮鯛の養殖現場

弊社の潮鯛養殖場です
近隣は国立自然公園の環境の良い養殖場です


潮鯛の養殖池

水質を徹底管理し綺麗な海水での
純海水養殖を行っております

 

 

養殖池への海水引込状況を視察

24時間体制でポンプが作動し
海水を循環させています

 潮鯛の水揚げの様子

発育状況のチェックを行っています

   

潮鯛の加工場

養殖場から運んできた活魚を
オゾンプールにて一晩泳がせます


朝市見学

早起きして朝市の体験です
市場には、台湾ならではの魚種が並びます
美味しい魚が食べたい
皆で、美味しい魚を探します
ここから、次の商品への企画が始まります 


  
  ピータン工場視察

ピータンを一個一個手作業で検品します

出荷直前の軟芯ピータン

検品後のピータンです


夕食タイム♪

 

 迎食事会

夜は歓迎食事会を開いて
もてなして下さいました


食事風景をパチリ

台湾の料理はどれも美味しく
お酒がすすみます

 

足ツボマッサージ中!

明日の視察に備えて
足ツボマッサージに行って来ました

 

集合写真

寺院の前にて記念写真



現地での視察により、私共社員は安全で良質な食材を
お客様に自信を持ってお勧め出来ます。
 これからも皆様のご要望にお応え出来ますよう社員一同努力致して参ります。
今後ともご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

 
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