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冷凍加工魚:在庫数 約10,600ケース(内 冷凍鮑:約3,600ケース)変動あり
冷凍魚 > 銀マトウ鯛フィレ

   おいしいもの そして身体にいいもの 
 
銀マトウ鯛フィレ
 まとう鯛  マトウ鯛  銀マトウ鯛  鯛  たい  タイ
 
 
 ●    料 :カガミダイ

 ●規       格 :17-10/10-15/16-20
        17-24/25-30
        35/45枚入り/5kg
        

 ●形    態 : バルクIQF

 ●保存温度帯:冷凍

 ●加熱必要性:あり

 ●原料原産地:三陸orベトナム(水揚地)

 ●入 り 数:5kg×2

解凍方法:
流水で解凍してください
 三陸で発掘!一押しの魚
 
  まだまだ馴染みの無い魚ですが、青森や宮城あたりの三陸地方では
 水揚げ豊富な魚です。
 定番のマトダイと近縁の為、その見た目や身質などもそっくりです。
 知名度が低い分まだまだ安価なので今がお買い得なのです!


欧米では

   日本ではまだまだ知られていない銀マト鯛ですが、欧米諸国では白身の
 美味しい魚として広く流通しています。

 歩留まりも比較的良いのでロスも少なくて済む、エコな魚です。





 

 販売者:株式会社サンワードアンドカンパニー



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